くらしナビ

「介護食」と「嚥下調整食」 食べものを咀嚼し、飲み込むといった「食べる機能」が低下した時のための食事を「介護食」といいます。誰でも、歯が痛い時には噛みやすいもの、風邪を引いた時には消化に良い食事を用意すると思いますが、こ […]

減塩のすすめ 調味料やインスタント食品、料理番組など、いろいろなところで「減塩」という言葉を目にするようになりました。そもそもなぜ減塩が必要なのでしょうか？ 高血圧予防・改善につながる「減塩」 ｢高血圧の予防・改善のため […]